הגיע הזמן להכין את גינת הקיץ !! הרבה ירקות מפנקים וטעימים בשלל צבעים :) במדריך זה להכנת גינת הירק שלכם לקיץ נספר על מאפייני השתילה והקטיף של עגבניות, פלפלים, חצילים, מלפפונים, קישואים, דלעות, מלונים, אבטיחים, במיה, שעועיות, בטטה ותירס. במדריך…
אני ממש שמחה לחלוק אתכם את המתכון הזה כי הוא אחד האהובים ביותר פה בבית בזכות הרבה סיבות ! בריא לאללה מאפה ממולא בהמון עלים ירוקים. עלים ירוקים מפוצצים בברזל (לנו, כבית טבעוני זה חשוב במיוחד) ובעוד הרבה דברים טובים.…
כל מי שקם בשבועיים האחרונים באזור 06:50 קם בדיוק בזמן כדי להכין כוס תה וליהנות מזריחת שמש סתווית, רגע לפני ששעון החורף מזיז לנו אותה.... בחדשות כבר מדברים על גשם ראשון קרב ובא והנמלים מתרוצצות הלוך ושוב בהשגת מזון אחרון…
אחרי החגים הגיע, הסגר עדיין איתנוואיתם נגמרו לנו כל התירוצים למה לא להתחיל ולבנות את גינת החלומות שלנו ♥ נחמי'ה, אישי המוכשר והמתוק הסכים בשמחה לכתוב את המדריך הזה להכנת גינה ביתית. נחמי'ה הוא לא גנן מוסמך אלא איש טבע…
מי שכבר קרא פה קצת יודע - אצלנו אוכלים בעיקר אוכל בריא טבעוני וזול בבית (מוזמנים לקרוא על צעדים לחסכון בקניות החודשיות). אחת הארוחות שאוכלים אצלנו הרבה ,שבעצם אף פעם לא נראית אותו דבר, היא ארוחה של תבשיל קטניות-ירקות טעים…
המנה הפשוטה הזו משלבת בתוכה הרבה יתרונות שאני אוהבת בבישול ולכן הפכה להיות מנה קבועה אצלנו. בתור התחלה, היא קלה מאוד להכנה ומרגע ההחלטה להכין ארוחה עד שהאוכל מוכן מדובר על כרבע שעה. המנה טבעונית, בריאה ויחסית ירוקה- לא צורכת…
