כל פעם שאני יוצאת החוצה ועוברת ליד הגינה שלנו הלב שלי מתרחב באהבה לאיש שלי. שיעורים גדולים למדתי מעבודת הגינה שלו וביקשתי ממנו לשתף מחשבות ותובנות מהמסע..

גלגולה של גינה

בבית הראשון שלנו הייתה שנת שמיטה אז לא שתלנו.

בבית השני, בחום של הבקעה, באיזה פרץ אנרגיה נחמי'ה ניסה בלי שום ידע מוקדם להעתיק אלינו לבחוץ של הבית שיבה וגרניום משיחי ענק שצמחו בישוב. הכין להם ערוגת אבנים, ניכש, שתל והשקה. בבוקר שלמחרת הם היו כולם נבולים.

בבית השלישי, באדמה המלוחה של אזור ים המלח הוא הגביה עם שאריות של קרשים איזו חלקת קרקע קטנה. שוטט קצת ואסף שאריות אדמה מכל מיני פינות במרחב כדי למלא את הערוגה המאולתרת. גדלו בה יפה שני שתילי מנגולד (שם התחיל הרומן שלי עם מאפי המנגולד), שלוש חסות שונות, בצל ירוק קטן ולימונית (לא הצליחו – ברוקולי, כרובית, בננה, ריחן)

באותה הערוגה, שנה לאחר מכן, כבר גדלנו לארבעה שתילי מנגולד, רוקט, שלוש חסות, כמה סוגי ריחן, חמניות, קצת קצת תפוחי אדמה, עגבניות חצי כוח, פטרוזיליה, בצל ירוק, קייל, שני חצילים משיח אחד קטן, שני ברוקולי קטנים והלימונית המפוארת. (לא הצליחו – בננה, ארטישוק, כרוב, שום)

בבית הרביעי שלנו (והנוכחי בכתיבת הפוסט) הגענו למרחב גינון ממש בעייתי. שטח מפוצץ בבולדרים וצמחי מדבר מעובי שורשים ודוקרניים, שמש חזקה רב היום ואדמה מלוחה. נחמי'ה עבד קשה על הכנת השטח.

בשנה הראשונה נהננו מחמישה שתילי מנגולד, שני סוגי קייל, ארבע סוגי חסות (אחד מכל אחד), שתי כרוביות, רוקט, כמה סלקים, נענע, זוטא, רוזמרין, בזיליקום, שעועית לבלב, חצילים, כמה גזרים אומללים ושלושה אבטיחים (לא הצליחו – ארטישוק, ברוקולי, תרד, תירס, מלון, פלפלים מתוקים וחריפים)

בשנה השנייה כבר ביססנו כמעט את כל צריכת הירקות שלנו רב השנה על הגינה. כמה סוגי ריחן, נענע, זוטא, רוזמרין, מנגולד, תרד, רוקט, פטרוזיליה, כוסברה, חסות, ברוקולי, כרובית, כרוב, קולורבי, סלק, פלפלים חריפים, חצילים, שעועית לבלב, שעועית מנומרת, שעועית תאילנדית, אפונת שלג, בצל לבן, בצל ירוק, תפוחי אדמה, שום, תותים, עגבניות, מלונים, דלורית אחת – חלק בכמות ממש גדולה וחלק בטעימה קטנה… (לא הצליחו- קישואים, מלפפונים, דלעות, במיה, פלפלים מתוקים, ארטישוק, תירס)

ומה יהיה בשנה הקרובה? אעדכן 🙂

אז ביקשתי מנחמי'ה שיודע לייצר גינות באהבה גדולה ונהנה מהניסוי והגילוי ומהלמידה תוך כדי תנועה, לכתוב איתי כמה מחשבות ותובנות ממסע הגינון שלו.. על גידול גינה באהבה ובלי ידע מקצועי. יכול להיות שגנן מקצועי היה אומר דברים אחרים אבל אצלנו מסע הלמידה והצמיחה הזה עבד נפלא !

מחשבות ותובנות על גידול גינה

סבלנות ולמידה תהליכית

גינה דורשת סבלנות. בהכנה שלה. בהמתנה לצמיחה. בציפייה לפירות. בחוויות כישלון לאורך הדרך. ולצד הסבלנות כדאי להיות פתוחים ללמידה תהליכית. עם כל צמח וכל עונה ללמוד עוד דברים חדשים על הצמח הספציפי ועל טיפול בגינה בכלל…

יש אינסוף שיטות ודעות לכל צעד בגינה

באיזו עונה, באיזה מזג אוויר, באיזה אזור בארץ, אילו צמחים יצליחו ומה קשה לגדל, איזה דשן לשים, כמה להשקות. הדברים האלו חשובים אבל הם לא מחייבים ותמיד כדאי לנסות. הכי כיף ללמוד מניסוי וטעייה. וגם אם משהו לא צמח או לא הניב, לומדים הרבה דברים אחרים בדרך… כשהגענו לגור בים המלח לא הרבה חשבו שנצליח לגדל גינה שתספק את רב צורכנו. מזל שנחמי'ה לא הקשיב וניסה באמונה ובסבלנות רבה.

מגדלים אדמה ולא ירקות

האדמה היא הדבר הכי חשוב. כדאי לחשוב עליה ולהשקיע בה. איך משקיעים באדמה? משקים אותה, מאווררים אותה (להפוך בין העונות, להגביה בערוגות), מוסיפים לה חומרים טובים כמו מי השרייה של קטניות ודשן טבעי (לא חייבים לקנות! רעיונות בהמשך הפוסט), נותנים לצמחים לשפר אותה – גם עשבים שגדלים יכולים לעשות טוב לאדמה…כשהאדמה טובה הצמחים יניבו יותר וישרדו יותר טוב את הקשיים (כמונו, אנשים). באדמה טובה מתפתחת מערכת אקולוגית שלמה של צמחים ובעלי החיים הקשורים אליהם – חרקים, דבורים, פרפרים, ציפורי שיר, לטאות, קיפודים, צבים, שבלולים ועוד.

לצפות לשנה השנייה

מאוד קשור לסעיף הקודם. כל שטח ששתלנו בו, בעונה הבאה הצמיח תוצרת משובחת ורבה יותר, כי הקרקע השתפרה. אז גם אם העונה הראשונה קצת צולעת (אם אתם בגישה של להסתדר עם האדמה המקומית ודשן טבעי), מעונה לעונה האדמה תשתפר וגם הידע שלכם…

להשאיר צמח אחד לפריחה

אם נשאיר מכל צמח פרי אחד להתייבש (דורש איפוק לא לזלול הכל 🙂 ) יהיו לנו הרבה זרעים טובים לשתול שנה לאחר מכן ולא נצטרך לקנות. נכון פעמים רבות אבל לא תמיד. לפעמים הפרי של הצמח שגידלנו טעים אבל הזרעים שלו לא ינבטו או לא יניבו פרי מוצלח.

להשתמש במה שיש ולעשות בעשר אצבעות

אפשר לזרוע זרעים שהגיעו מהירקות בסופר ולראות מה קורה. אפשר לזרוק עגבנייה נרקבת לגינה ולראות אם תצמח… אפשר לקשור סתם סדינים קרועים כציליה או להשתמש בכפות תמרים. אפשר לחורר את צינור ההשקיה עם מסמרון (במקום לקנות טפטפות), אפשר לחפש לול/רפת/חוות סוסים בסביבה ולבקש מהם לקחת את הצרכים של בעלי החיים כדשן, אפשר להתחיל קומפוסט ביתי (מומלץ בכל מקרה !) כדי לדשן את הגינה… ועוד פתרונות יצירתיים לצרכים של הגינה שלכם.

חומרים טבעיים

אפשר להגיע לתוצאות מדהימות (סלק בגודל של מלון קטן, מנגולד בגודל באורך הזרוע שלנו) על ידי שימוש בחומרים טבעיים בלבד (ולא כימיים) על ידי השקעה באדמה באהבה, תשומת לב וחומרים טבעיים טובים (פירוט בסעיף למעלה).

לעקוב אחר השינויים ולהתעניין

אם תתעניינו בשינויים שקורים לצמח, בשלבים השונים שהוא אמור לעבור ובסיבות להצלחה/אי ההצלחה תלמדו הרבה ותשתפרו מהר בטיפול בגינה. יש הרבה קבוצות פייסבוק, דפי אינטרנט ואנשים מומחים שאפשר לפנות אליהם עם תמונה של מצב הצמח ולהתעניין מה קורה לו (למה החצילים שלי מרים, מה גורם לעלים של הריחן להפוך חומים, למה לכרובית יש גוון סגלגל ועוד).

מקום משמעותי לילדים

גינה יכולה להוות מרחב למידה מדהים לילדים. למידת ערכים כמו סבלנות והתמדה, למידה על עונות השנה והחגים (לרב החגים היהודיים הקשר חקלאי) , למידה על הטבע- אדמה, צמחים, בעלי חיים ומערכת אקולוגית. הזדמנות לעשייה משותפת. למידה על תהליך מהזריעה ועד הצלחת. הגינה מעודדת אותם לאכול הרבה ירקות מגוונים מתוך ההתרגשות והמאמץ שהושקע בגידול (למשל בעונת העגבניות כל פעם שהבנות רעבות הן יוצאות לקטוף כמה ולאכול ישר מהשיח)

אני בהתרגשות גדולה ממסע הגינון של נחמי'ה ומזמינה אתכם להתחיל ולגנן באהבה ובפשטות 🙂

מוזמנים לשתף מחוויות הגינה שלכם ולהוסיף טיפים טובים לגינה ביתית ❤️